在周末的世界穆斯林论坛上,肉类行业的代表忙于参加世界穆斯林论坛

肉类行业协会首席执行官蒂姆里奇说,他在那里向人们展示新西兰如何认真对待清真 - 并且我们拥有良好的系统和流程以确保肉类按照约定进行准备

他说,进入穆斯林市场的产品涉及一名穆斯林屠杀者,该行业约24,000名员工中约有250名员工在该国雇佣

里奇先生说,尽管250只是工人总数的一小部分,但穆斯林屠宰者发挥了非常重要的作用

他说,新西兰120个国家出口肉类,其中75个国家采用清真产品 - 约20万吨清真羊和牛肉

里奇先生说,过去40年来该国一直向穆斯林市场出口清真肉

他说这是从羊肉开始的,但过去15年来,由于亚洲地区的收入增加,马来西亚和印度尼西亚等市场的清真牛肉出口量大幅增加

里奇先生说,虽然新西兰直接出口到75个穆斯林市场 - 许多传统市场,如英国和南非,也有强大的清真肉类的穆斯林社区

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